Способ приготовления
Очистить сладкий перец от семян и стебля.
Взбить яйца и добавить творог, приправить черным перцем, добавить немного соли и чабер по вкусу.
Фаршировать сладкий перец, положить ломтик помидора вместо крышки, чтобы начинка не выливалась из сладкого перца.
Слазать растительным маслом противень и выложить фаршированные сладкие перцы.
Запекать их в умеренной духовке, пока начинка не станет более твердой и не запечется.