Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные блюда»Фаршированные перцы»Фаршированный перец с творогом и яйцом

Фаршированный перец с творогом и яйцом

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Гуру
4234k
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Фаршированный перец с творогом и яйцом
Фото: Vanya Georgieva
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
20 мин
Всего
35 мин
Порций
3
"Самый легкий, самый классический, самый вкусный фаршированный сладкий перец с творогом и яйцами"

Необходимые ингредиенты

  • сладкий перец - 6 шт. желтый
  • яйца - 2 шт.
  • творог - 400 г
  • черный перец - щепотка
  • чабер - щепотка
  • растительное масло - 1/3 ст.
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить сладкий перец от семян и стебля.

Взбить яйца и добавить творог, приправить черным перцем, добавить немного соли и чабер по вкусу.

Фаршировать сладкий перец, положить ломтик помидора вместо крышки, чтобы начинка не выливалась из сладкого перца.

Слазать растительным маслом противень и выложить фаршированные сладкие перцы.

Запекать их в умеренной духовке, пока начинка не станет более твердой и не запечется.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: