Способ приготовления
Почистить перцы. В миске взбить 3 яйца, 100-200 г брынзы, 100 г сыра, черный перец, петрушку.
Натереть на терке помидоры и залить небольшим количеством растительного масла.
Запекать при температуре 180-200 градусов до готовности.