Способ приготовления
Натереть мясо небольшим количеством соли и перца. Выложить на противень.
Взбить вместе мед, горчицу, соевый соус, вино со специями по вкусу и залить стейки маринадом.
Хорошо обвалять мясо, чтобы оно замариновалось со всех сторон. Добавить несколько лавровых листов и накрыть блюдо.
Оставить на 2 часа в прохладном месте. Затем поставить запекаться в умеренно разогретую духовку, предварительно положить фольгу на дно противня.
