Способ приготовления
Потроха отварить и нарезать небольшими кусочками. В большую кастрюлю налить воду и довести до кипения.
Когда закипит, всыпать в нее нарезанный красный лук и сладкий перец. Когда они будут готовы, добавить нарезанные потроха.
Варить около 10 минут, затем добавить 1 горсть вермишели и продолжать варить около 15 минут, а затем добавить и помидоры.
Добавить чабер и укроп, посолить по вкусу и снять с огня.
