Bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Блюда в Банках»Маринованные баклажаны в банках

Маринованные баклажаны в банках

Hrana za DushataHrana za Dushata
Дарт Вейдер
1342k24
Маринованные баклажаны в банках
Фото: Hrana za Dushata
06/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Порций
5
"Мы выделили целую полку для баночек с маринованными баклажанами, потому что они невероятны, советуем и вам сделать так"

Необходимые ингредиенты

  • баклажаны - 2 - 3 шт.
  • чеснок - 2 - 3 зубчика
  • петрушка - 1 пучок
  • орегано - 2 - 3 веточки свежий
  • базилик - 2 - 3 веточки свежий
  • оливковое масло
  • соль
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Оливковое масло разогреть в сковороде на плите.

Баклажаны нарезать ломтиками. Обжарить их на разогретой сковороде в оливковом масле. Посолить каждый ломтик.

Добавить цельные зубчики чеснока, свежие веточки орегано и базилика.

Добавить и мелко нарезанный пучок петрушки. Вынуть готовые кусочки баклажана.

Разложить их по баночкам, кладя куски друг на друга.

Добавить в банки и обжаренные зубчики чеснока и веточки свежих специй. Баночки до краев залить горячим маринадом и закрыть.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: