Способ приготовления
Картофель отварить в мундире. Сварить яйца.
После охлаждения очистить картофель и натереть его в тарелку для салата или закуски. Посолить по вкусу.
Осторожно выложите, не нажимая на картофель, слой майонеза. Сверху натереть сыр.
Затем натереть сверху брынзу и, наконец, натереть вареные яйца и посолить.
Слегка присыпать черным перцем.
Распределить оставшийся майонез вокруг тертых продуктов и разложить сверху соленые огурцы.
Украсить аппетитный картофельный салат по своему вкусу.
Зимний картофельный салат с яйцами и брынзой подходит и для закуски, так как он достаточно сытный.
Можно украсить салат оливками.