Способ приготовления
Печень вымыть и выложить на противень. Оба вида лука мелко нарезать и добавить к печени.
Добавить помидоры из консервы, паприку, чабер и соль. Налить растительное масло, белое вино и воду. Перемешать, таким образом, чтобы все продукты смешались.
Противень поставить в разогретую до 180 градусов и запекать в течение 90 минут. При желании, перед подачей можно посыпать мелко нарезанной петрушкой.
