Способ приготовления
Запечь нарезанную грудинку в закрытой емкости 3-4 минуты при 100% мощности микроволновки до золотистого цвета. Лук мелко нарезать и тушить в жире от грудинки 4 минуты при 100% мощности.
Добавить хорошо обсушенную и мелко нарезанную квашеную капусту (если она слишком кислая, промыть холодной водой), нарезанный кубиками картофель и залить бульоном.
Посолить и поперчить и варить 2-3 минуты при 70%.
