Способ приготовления
Разогреть духовку до 220 градусов. Смазать маслом 2 противня. Взбить масло и сахар до пышного крема, затем добавить ванильную эссенцию.
Добавить яичные белки по одному. Затем всыпать муку в смесь, перемешать до однородного теста. Наполнить кондитерский мешок и отсадить печенье на противень в виде полосок.
Оставить пространство между печеньками, так как при выпечке они увеличатся в объеме. Выпекать печенье 10-15 минут. Дать остыть и подать.
