Способ приготовления
Соду погасить в уксусе. В муке сделать углубление, в него насыпать сол, влить масло и постепенно ввести 1 стакан слегка теплой воды.
Замесить мягкое тесто. Поставить в тепло, в это время смазать маслом противень.
Сформовать хлеб, выложить на противень, сделать проколы вилкой для украшения. Положить в тесто монетку.
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах. Вынуть, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем.