Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мини Пончики»Лангиди от бабушки

Лангиди от бабушки

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
48145k143
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Лангиди от бабушки
Фото: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
20/04/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"Бабушка всегда знает, как приготовить самые воздушные мини пончики"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • кислое молоко - 500 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • соль
  • сахар
  • мука - сколько возьмет, чтобы можно было брать тесто ложкой и опускать в растительное масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сначала погасить соду в кислом молоке.

В большой миске все смешать и перемешать венчиком до гомогенной смеси. Смесь должна быть жидкой.

Жарить в растительном масле, помогая двумя ложками при выкладывании мини пончиков в масло.

Плита должна быть на средней степени, чтобы они не остались внутри сырыми.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: