Способ приготовления
Подготовленную рульку смазать медом и горчицей, затем посыпать указанными специями и поместить в смазанный маслом глиняный горшок. Овощи нарезать кубиками и добавить в глиняный горшок.
Залить все вином и добавить примерно 2 ст. воды. Еще раз приправить специями и накрыть глиняный горшок крышкой.
Выпекать блюдо при 150 градусах в разогретой духовке.