Способ приготовления
Нагреть жир в кастрюльке и добавить измельченные блендером консервированные помидоры, мясной фарш, измельченный чеснок и базилик.
Оставить кипеть на медленном огне и готовить макароны. Промыть их под холодной водой и отцедить. Выложить пасту в соус.
В смазанную маслом форму для запекания выложить 1/3 смеси, сверху разложить половину нарезанных кружками яиц, 1/2 нарезанной моцареллы или брынзы.
Затем снова выложить слой пасты с соусом и так до тех пор, пока не закончатся продукты. Закончить пастой и равномерно посыпать тертым пармезаном или сыром.
Поставить итальянскую пасту в духовку и запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут.
