Способ приготовления
Отбить стейки, приправить солью и черным перцем. Насыпать соль на дно стеклянной формы для запекания и выложить отбивные.
Сверху выложить нарезанные грибы и репчатый лук. Плавленый сыр распределить поверх каждой отбивной и в конце залить все сметаной.
Закрыть крышкой и поставить отбивные в духовку. Включить на 160 градусов и запекать около 30 минут.
Затем увеличить до 180 градусов и запекать до готовности. Подать с гарниром по вкусу.
