Способ приготовления
Разрезать кабачки вдоль пополам и вынуть ложкой мякоть.
В миску выложить яйцо, брынзу, нарезанный очень мелко или натертый сыр и нарезанное мелкими кусочками мясо.
Измельчить мякоть кабачков в блендере и добавить к остальной смеси. Добавить укроп, чеснок и соль по вкусу.
Можно экспериментировать с любым видом сыром, все зависит от вкуса.
Выложить фаршированные кабачки в духовку и вынуть их, когда будут готовы. Запекать, пока начинка не станет золотистой.
Приятного аппетита!
