Способ приготовления
Смазать маслом форму для выпечки. Измельчить печенье и смешать его с топленым маслом, затем выложить основу в форму для выпечки . Растопить два вида шоколада в отдельных мисках. Смешать сливочный сыр, сметану, сахар и яйца и взбить до однородной массы.
Разделить пополам и смешать одну часть с темным шоколадом, а другую - с белым. Вылить половину белой смеси на бисквитную основу, затем вылить темную смесь и, наконец, добавить оставшийся белый шоколад.
Маленькой палочкой сделать разводы на чизкейке , чтобы получить эффект мрамора. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50 минут.
