Способ приготовления
Вымыть кабачки и нарезать кружочками.
Взбить яйца. Смешать сухие ингредиенты.
Выложить бумагу для выпечки в широкий противень. Свежую брынзу нарезать квадратиками, размером, близкому к кружочками.
Взять два кружочка и положить между ними кусочки брынзы.
Обмакнуть в яйцо и обвалять в сухой смеси. Выложить на противень приготовленные бутерброды из кабачков.
Сбрызнуть маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Подавать на тарелке горячими.