Способ приготовления
Налить масло в сковороду, мелко нарезать бекон и обжарить.
Добавить очищенную, промытую и измельченную печень. Обжарить, добавить оба вида лука, жарить, пока лук не станет мягким.
Влить сливки, готовить еще 3-4 минуты, приправить солью и перцем.