Способ приготовления
Вымыть и очистить овощи. Вымыть чечевицу и выложить ее в подходящую кастрюльку. Залить примерно 1, 5 л воды, добавить растительное масло.
Добавить мелко нарезанные лук-порей, репчатый лук, морковь и сладкий перец. Как только блюдо закипит, добавить паприку. Когда чечевица станет мягкой, добавить очищенные и нарезанные кусочками помидоры.
Варить, пока овощи не станут мягкими. При необходимости налить еще воды. Приправить солью и чабером.
Подавать похлебку с уксусом и чесноком.
