Способ приготовления
Плоды черноплодной рябины очистить и вымыть.
Залить водой и варить, пока плоды не станут мягкими.
Дать остыть и размять в эмалированной посуде или измельчить блендером.
Посыпать сахаром, накрыть крышкой и поставить на сутки в холодное место.
На следующий день процедить сироп из черноплодной рябины через марлю.
Добавить лимонную кислоту.
Сок из черноплодной рябины разлить по бутылкам, закрыть крышками и варить.