Способ приготовления
В подсоленную воду с небольшим количеством оливкового масла добавить рис и сварить.
Когда рис почти готов, добавить грибы и оставить на 2-3 минуты вариться вместе.
В другой емкости в предварительно разогретом оливковом масле обжарить нарезанное куриное филе.
Приправить солью, черным перцем, паприкой и при желании чилли.
Когда жареное куриное мясо приобретет золотистый цвет, добавить сладко-кислый соус и готовить 2-3 минуты на медленном огне.
Курица в кисло-сладком соусе готова.
