Bonapeti.ru»Рецепты»Паста»Спагетти с курицей, грибами и сливочным соусом

Спагетти с курицей, грибами и сливочным соусом

Galya NikolovaGalya Nikolova
Повар
665698
Спагетти с курицей, грибами и сливочным соусом
Фото: Galya Nikolova
1 / 2
31/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
25 мин
Всего
30 мин
Порций
4
"Если у вас нет времени, можно быстро приготовить порцию спагетти с курицей, грибами и сливочным соусом"

Необходимые ингредиенты

  • спагетти - 400 г
  • сливки - 300 мл
  • куриное мясо - 300 г
  • грибы - 200 г
  • желтки - 2 шт.
  • чеснок - 3 - 4 зубчика
  • пармезан - 50 г
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сварить спагетти в подсоленной воде и отцедить.

Мелко нарезать грибы и чеснок и обжарить в растительном масле, пока не станут мягкими. К ним добавить нарезанное кубиками куриное мясо.

Тушить, пока мясо полностью не будет готово. Добавить желтки и сливки и помешивать, пока соус не загустеет.

В конце добавить к соусу спагетти вместе с солью и черным перцем и перемешать.

Подать спагетти горячими и посыпать пармезаном.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: