Bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Блюда в банках»Газированные жгучие перчики

Газированные жгучие перчики

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Автор
46237k
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Газированные жгучие перчики
Фото: Stoyanka Rusenova
Статистика
  • Пользователей сегодня210
  • Пользователей за месяц4
  • Пользователей за неделю2
  • Рейтинг5 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
90 мин
Готовка
90 мин
Всего
180 мин
Порций
10
"Этот рецепт зимних запасов со жгучими перцами подходит для всех, кто любит сочетание жгучего, кислого и сладкого"

Необходимые ингредиенты

  • жгучие перцы - 2 кг
  • морковь - 1 кг
  • чеснок - 1 головка
  • сельдерей
  • сахар - 500 г
  • вода - 200 мл
  • масло растительное - 500 мл
  • уксус - 500 мл
  • аспирин - 20 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Слегка запечь перчики.

Помыть морковь и нарезать кольцами.

Растворить аспирин в воде.

Нарезать сельдерей, очистить чеснок и все вместе смешать.

Дать постоять так 24 часа.

Заполнить банки, залить жидкостью и закрыть жгучие перцы в банках крышками.

Хранить газированные жгучие перчики в темном месте в холодном помещении.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: