Способ приготовления
Куриное мясо промыть и отцедить. Нарезать кусками и выложить посередине подходящего противня.
Овощи очистить и промыть.
Репчатый лук нарезать крупно, помидоры – кубиками, картофель – соломкой, сладкий перец – крупно, а кабачки – по желанию.
Овощи выложить около курицы по виду. Приправить специями.
В 100 мл воды растворить томатный сок и залить кебаб. С помощью деревянной ложки размешать, пока ароматы не смешаются.
Запекать в разогретой духовке при 200 градусах до готовности.
Куриный кебаб очень вкусный.
