Способ приготовления
Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать. В большой миске смешать ингредиенты для маринада и перемешать, чтобы получилась каша.
Добавить в смесь рыбное филе и оставить на час, чтобы постояло. Обвалять рыбное филе сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
Жарить в очень горячем жире, пока не получится приятная золотистая корочка с обеих сторон. Подавать с гарниром по вкусу.
