Способ приготовления
При необходимости нарежьте телятину на кусочки нужного размера, затем добавьте паприку, черный перец и соль.
Хорошо перемешать мясо со специями и отставить по вкусу.
Тем временем нарежьте перец и лук подходящими кусочками.
Затем нанижите на шампуры мясо и овощи, чередуя их.
Запекайте их на сковороде-гриле примерно 10-15 минут.