Способ приготовления
Измельчить фарш из индейки вместе с луком.
Выложить его в миску вместе с остальными продуктами для котлеток и замесить фарш.
Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Вынуть котлетки из мяса индейки и придать им форму. Обвалять в муке с двух сторон и обжаривать на сковороде на среднем огне.
Снять на кухонную бумагу и отложить.
Йогурт, майонез и сливочный сыр взбить венчиком.
Выдавить чеснок чесночным прессом. Добавить соль, луковый порошок и орегано.
Перемешать и подавать сочные котлетки из индейки с чесночным соусом.
