Способ приготовления
Раскрошить печенье в порошок или, чтобы было проще, измельчить его в измельчителе.
Растопить сливочное масло и добавить его в печенье, хорошо перемешать, выложить в форму и хорошо придавить, чтобы получилась основа для чизкейка.
В миску выложить сливочный сыр и сахар, хорошо перемешать миксером и добавить сливки.
Выложить полученную смесь в форму и разгладить, затем сверху выложить варенье.
Украсить сверху черникой.
Поставить чизкейк в холодильник на 2 часа, чтобы он стабилизировался.
Чизкейк с черникой очень вкусный.
