Способ приготовления
Взять ломтик хлеба и разрезать его пополам.
Разогреть в сковороде растительное масло.
В миску разбить яйца и взбить со щепоткой соли. Добавить кислое молоко и соду и снова перемешать.
Когда растительное масло согреется, окунуть ломтики в смесь и жарить до золотистого цвета.
Готовые жареные ломтики хлеба выложить поверх бумажного полотенца или салфетки, чтобы отцедить лишний жир.
Подать с вареньем по выбору или с чем нравится.
Исключительно вкусные и воздушные ломтики!
Жареный хлеб по-турецки готов.
