Способ приготовления
Хорошо перемешайте яйца, сахар и мед.
Добавьте соду, корицу и масло.
Перемешайте, чтобы ингредиенты превратились в однородную массу.
Наконец, начните добавлять муку, стакан за стаканом.
Перемешайте ложкой, когда тесто станет очень густым, замесите руками.
У вас должно получиться мягкое тесто.
На посыпанной мукой поверхности раскатайте лист толщиной 2-3 мм.
Рождественское печенье вырезать формочками и разложить в противне на бумаге для выпечки.
Выпекать рождественское печенье 6-7 минут в духовке, разогретой до 180 °С.
При желании после выпечки медовое рождественское печенье можно смазать повидлом и склеить попарно.