Способ приготовления
Свинину, нарезанную небольшими кусочками, сушеный перец и квашеную капусту выложить в кастрюлю с одинаковым количеством капустного рассола и воды.
Добавить чабер, лавровый лист и немного смальца.
Когда мясо и квашеная капуста готовы, добавить лапшу.
Когда лапша закипит, варить суп из свинины еще 10 минут, а затем добавить заправку из яйца и кислого молока.
Ешьте с удовольствием суп из квашеной капустой со свининой и подавайте ссамогоном!
