Способ приготовления
Измельчить печенье с помощью измельчителя. Смешать с размягченным сливочным маслом и грецкими орехами. Выложить в форму для выпечки и поставить в холодильник на 30 минут для застывания.
Соединить маскарпоне, сметану (комнатной температуры) и сахарную пудру и аккуратно перемешать в миске.
Медленно и при постоянном помешивании добавить желатин. Вылить смесь на основу для печенья и поставить в холодильнике на ночь для застывания.
На готовый чизкейк выложить черничное варенье.
Наслаждайтесь этим чиз-пирогом с черникой!