Способ приготовления
В миску налить соевый соус и оливковое масло. Можно не добавлять соль, потому что соевый соус достаточно соленый.
Вымыть куриное мясо и нарезать кусочками. Залить соевым соусом, перемешать и оставить на час.
Репчатый лук и сладкий перец нарезать квадратиками. Грибы разрезать на четыре части, а помидоры - на две.
Взять деревянный шампур и начать добовлять продукты, стараться не прижимать их слишком сильно, а оставлять небольшое расстояние.
Подготовленные шампуры посыпать черным перцем и обжарить на сковороде-гриль со всех сторон до готовности.
Подавать с гарниром по желанию.
Шашлык на сковороде готов.