Способ приготовления
С помощью маленького металлического кольца вырезать кружочки из цельнозернового хлеба, предварительно удалив корочку.
Смазать хлебные кружочки сливочным маслом.
Огурец почистить от кожуры и нарезать кружочками.
С помощью кольца того же диаметра, вырезать кружочки из гауды и ветчины.
Сформовать канапе, выложив поверх хлеба кружочек ветчины, кружочек огурца и в завершение - кружочек гауды.
Украсить листочком петрушки и пластиковой шпажкой.
