Bonapeti.ru»Рецепты»Алкогольные Напитки»Ракия»Клубничная водка в домашних условиях

Клубничная водка в домашних условиях

marcheva14marcheva14
Шеф-повар
41633k59
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Клубничная водка в домашних условиях
Фото: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
08/06/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
5 мин
Всего
20 мин
Порций
2
"Каким будет вкус лета - это будет клубничная водка, вы же знаете!"

Необходимые ингредиенты

  • клубника - 500 г, свежая
  • спирт - 500 мл чистый, 95 градусов
  • вода - 500 мл
  • сахар - 400 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Клубнику очистить и вымыть. Разрезать на четвертинки. Выложить в глубокую банку, сверху залить спиртом.

Закрыть герметичной крышкой и оставить на 10 дней в темноте, ежедневно встряхивать банку.

Налить воду и сахар в кастрюлю, поставить на медленный огонь и помешивать, пока сахар не растает.

Снять с огня и полностью остудить.

Поместить сито на кастрюлю и высыпать клубнику из банки.

Полученную водку разлить по бутылкам. Хранить в прохладном месте.

Клубничная водка в домашних условиях готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: