Способ приготовления
Нут отварить до готовности. Можно использовать консервированный.
В блендер положить сладкий перец, который предварительно запечь и очистить. Также добавить и кунжутный тахини.
Выжать сок пол лимона. Добавить дольки чеснока.
Добавить оливковое масло и черный перец. Измельчить в блендере.
Готовую закуску с нутом и запеченным перцем подавать , украсив грецкими орехами.
