Маринованные ребрышки ягненка в духовке
Marinirana jagnjeća rebra u rerniМариновани агнешки ребра във фурна
bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Ягнятины»Ребрышки»Маринованные ребрышки ягненка в духовке

Маринованные ребрышки ягненка в духовке

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Начинающий
3527k34
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Маринованные ребрышки ягненка в духовке
Фото: Stoyanka Rusenova
05/05/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
140 мин
Всего
155 мин
Порций
4
"Эти хорошо промаринованные ребрышки ягненка были настолько вкусными, что мы не могли не поделиться ими с вами."

Необходимые ингредиенты

  • ребрышки ягненка - 2 кг
  • для маринада
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • майонез - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ст.л.
  • карри - 1/4 ч.л.
  • паприка - 1/4 ч.л. жгучая , необязательно
  • паприка - 1/4 ч.л. копченая
  • черный перец - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В глубокую миску поместить ингредиенты для маринада для ребер и хорошо перемешать, чтобы они равномерно перемешались.

Смазать ребра кистью с двух сторон.

Взять противень, выложить на него ребрышки, накрыть фольгой и оставить в холодильнике на сутки впитывать аромат маринада.

Поместить ребрышки ягненка в духовку и запекать вместе с фольгой в разогретой до 200 градусов духовке.

Запекать около 2 часов, затем снять фольгу и запечь маринованные ребрышки ягненка в духовке до желаемого цвета.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: