Способ приготовления
Начать приготовление рецепта котлет из кабачков, при этом, прежде всего, натереть сами кабачки.
Посолить их и отложить в сторону, чтобы они пустили сок.
Тем временем в глубокой миске взбить яйца.
В них добавить тертые кабачки, измельченную брынзу, нарезанный укроп и соль по вкусу.
В завершение добавить разрыхлитель и рисовую муку.
Теперь настала очередь перемешать смесь для овощных котлет.
Брать от нее столовой ложкой и на бумаге для выпечки делать котлеты без мяса.
Они должны быть расположены на расстоянии друг от друга.
Каждую котлету из кабачков запекать ваааа разогретой духовке при умеренной температуре около получаса, или пока они не получат аппетитную корочку.
Котлеты из кабачков без жарки подать с соусом по выбору.
