Способ приготовления
Для этой аппетитной запеканки картофель сварить в подсоленной воде целиком.
Как только он будет готов, слить воду и очистить.
Нарезать крупными кубиками и выложить на подходящий противень, добавить нарезанное кусочками отварное куриное филе, а также вымытые, очищенные и очень мелко нарезанные шампиньоны.
Приправить указанными специями, залить кулинарными сливками и посыпать тертым сыром.
Запекать запеканку с куриным филе и молодым картофелем при 200°C до приятного румянца.
