Способ приготовления
Картофель очистить. Если он крупный, нарезать. Выложить в кастрюлю с кипящей водой и небольшим количеством соли и варить 5-10 минут.
Переложить их на противень, вымыть крылышки и выложить сверху.
Посолить, добавить другие специи, пиво, воду и несколько ложек растительного масла.
Запекать в предварительно разогретой до 240℃ духовке около 35-40 минут или до золотистого цвета.
Посыпать мятой.
