Способ приготовления
Сначала разогреть оливковое масло. Обжарить в нем нарезанный репчатый лук около 5 минут.
Всыпать муку и обжарить 1-2 минуты. Влить бульон и помешивать, пока соус не загустеет и не станет кремообразным. Огонь не слишком сильный, чтобы не подгорело дно.
Добавить нарезанный шпинат и приправить солью и черным перцем. Вскоре после этого добавить кусочки лосося и очищенные креветки. Готовить еще минуту, затем уменьшить огонь до минимума.
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слить воду и добавить к соусу для пасты.
Перемешать и подавать тальятелле горячими.
Тальятелле со семгой и креветками готовы.
