Способ приготовления
Куриные грудки разрезать вдоль так, чтобы получился кармашек.
Приправить солью и чёрным перцем.
Кармашек наполнить сыром, закрыть грудки так, чтобы сыр остался внутри.
Обвалять их сначала в муке, затем в яйце и в конце в панировочных сухарях.
Фаршированные куриные грудки обжарить в горячем жире.
Дно формы для запекания смазать томатной пастой, разложить куриные грудки в панировке и сверху также полить томатной пастой.
Посыпать орегано, тертым сыром и петрушкой.
Запекать фаршированные куриные грудки при температуре 220 градусов в течение 20 минут.
