Способ приготовления
Положите семена чиа в миску и залить лимонным соком и небольшим количеством воды. Оставить на 15 минут. По истечении этого времени она набухнет. Добавить горчицу, оливковое масло и соль по вкусу.
Перемешать и заправка для салата готова. Переложить в подходящие кувши или миски.
Микс зеленых салатов - красный и зеленый бейби шпинат, руккола, бэби шпинат промыть и обсушить.
Клубнику также промыть, очистить от лепестков и нарезать крупными кусочками. Смешать в миске и приправить солью и небольшим количеством лимонного сока.
Салат перемешать и распределить по тарелкам. Наш полезный салат подавать с заправкой из семян чиа и посыпать щепоткой семян чиа.
Салат с клубникой и семенами чиа готов!
