Bonapeti.ru»Рецепты»Блюда из Рыбы»Запеченная Рыба»Легкая в приготовлении черноморская сельдь на гриле

Легкая в приготовлении черноморская сельдь на гриле

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Новатор
347726
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Легкая в приготовлении черноморская сельдь на гриле
Фото: AneliaStefanova
25/03/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
15 мин
Всего
35 мин
Порций
6
"Вы можете быстро, быстро приготовить запеченную сельдь на гриле!"

Необходимые ингредиенты

  • сельдь - 6 шт. крупная, черноморская
  • девясил - 8 стеблей
  • уксус - 100 мл
  • растительное масло
  • лимоны - 1 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Черноморскую сельдь очистить и замариновать в уксусе в течение двух-трех часов, чтобы мелкие косточки стали мягкими.

Перед тем, как положить на гриль, в брюшко рыбы положить веточку девясила и смазать каждую рыбку растительным маслом, чтобы она не прилипала к решетке.

Запекать очень недолго, чтобы рыба оставалась сочной. 5-6 минут с каждой стороны достаточно, чтобы хорошо прожариться.

Половину лимона нарезать кружочками и использовать как украшение при подаче на стол.

Вторую половину отцедить и смешать лимонный сок с двумя веточками измельченного девясила.

Вылить дрессинг на запеченную рыбу.

Легкую в приготовлении черноморскую сельдь на гриле подавать сразу же.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: