Способ приготовления
Очистить грибы и нарезать их. Очистить чеснок и мелко нарезать дольки. Разогреть сковороду, добавить сливочное масло и грибы.
Добавить чеснок и приправить солью и черным перцем по вкусу. Перемешать как следует.
Добавить белое вино и готовить грибы до готовности.
Когда они будут готовы, посыпать чабером.
Муку насыпать в миску с небольшим количеством воды и взбить, чтобы не было комочков.
Добавить ее к грибам и перемешать соус.
Приготовленные таким образом грибы - идеальное предложение в качестве горячего гарнира к мясным блюдам.