Способ приготовления
В кастрюлю поместить очищенные и вымытые куриные ножки вместе с лавровым листом, душистым перцем и черным перцем в зернах.
Варить до готовности.
На противень выложить промытый в нескольких водах рис, добавить крупно нарезанный лук, посолить и приправить специями (чабером и паприкой).
Разложить ножки рядом с рисом и залить бульоном, в котором варились ножки.
Запекать при 170 градусах до готовности – нужно, чтобы рис на противне хорошо набух, а запеченные ножки подрумянились.
Рис в духовке с куриными ножками и чабером – классика, которая актуальна всегда.
