Способ приготовления
Очистить кабачки и затем бланшировать их.
Нарезать их очень маленькими кубиками.
Приготовить соус, смешав густое молоко с майонезом.
Добавить прессованный чеснок и укроп.
Отжать кабачки и добавить их в соус.
Перемешать и подать молочный салат охлажденным
Кабачки в молочном соусе очень вкусные.
