Способ приготовления
На дно банки поместить соль, сахар, уксус и измельченный аспирин.
Перцы козий рог вымыть, удалить плодоножку и проткнуть иглой.
Поместить в чистую банку, раскладывая между ними зубчики чеснока.
Сверху в виде крышки выложить целые стебли сельдерея.
В банку добавить горячую воду, затем плотно закрыть и перевернуть крышкой вниз.
Банку накрыть одеялом, пока не остынет. На протяжении нескольких дней встряхивать и переворачивать обратно.
Хранить в темном и холодном месте.
Газированные перцы козий рог готовы.
