Способ приготовления
Смешать воду и молоко. Взбить яйца и добавить их в жидкость.
Добавлять муку тонкой струйкой, постоянно помешивая, пока не получите тесто для блинчиков. Добавить соль.
Выпекать блинчики на подходящей сковороде /около 10 штук/.
Разрезать сосиски пополам. Завернуть в каждый блинчик по кусочку сосиски и выложить на смазанную маслом форму для запекания.
Сверху разложить кольца помидоров. Яйца взбить с майонезом и вылить на противень. Запекать до золотистого цвета.
Прежде чем вынуть противень из духовки, посыпать тертым сыром и запечь, пока сыр не расплавится.
Перед подачей разрезать соленые блинчики на кусочки.
Блинчики, запеченные в духовке, готовы.
